祝12周年!ミュシュランガイド掲載の絶品フレンチ桜新町のアンフュージョン

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東急田園都市線の桜新町で手軽な値段でミシュランの味を楽しめるフレンチレストランinfusion(アンフュージョン)をメニューと併せて紹介します。

infusion(アンフュージョン)とは

※写真はアンフュージョンのHPからお借りしています。

桜新町にあるフレンチレストランinfusion(アンフュージョン)はミュシュランガイド2020を始め各種メディアや雑誌に取材されている人気のお店です。

食通も納得の味やサービスに加え、フレンチでは珍しくボリューム多いので男性にも人気がありクリスマスやバレンタインデーなどのイベント時は予約が殺到するので早めの予約が必要です。※毎年12月20日位からのクリスマス特別ディナーメニューが変更になります。

アンフュージョンではお正月にお節が数量限定で販売されますが即完売の人気商品となっていますので購入希望の方はクリスマス付近からHPのチェックをおすすめします。

コロナウィルスの感染拡大に伴い、数量限定のご自宅配送のスペシャルセットやオードブルの盛り合わせやお肉料理、お惣菜をテイクアウトメニューとして販売していますよ。

2021年2月にめでたく12周年を迎えたinfusion(アンフュージョン)ですが、これからも世田谷を代表するフレンチレストランとして頑張って頂きたいですね。

infusion(アンフュージョン)の様子

アンフュージョンは桜新町のサザエさん通りを抜けてすぐにあります。

お店は小さいので見過ごし注意です。

お店の入り口より隣のお店の看板の方が目立っています(笑)

※こちらの写真はアンフュージョン様のHPよりお借りしております。

店内はモダンでシックな大人の空間でした。

小さいお店なので店内も静かでセレブになった気がしましたよ。

オレ趣味たちは奥にある半個室的な席で食事する事ができました!

ラッキーです。

半個室なので二人だけの空間で食事に真剣に向き合えるといった雰囲気

写真だと手狭に見えるかもしれませんが全然窮屈感はありませんでした。

infusion(アンフュージョン)のランチメニュー

桜新町のアンフュージョンではランチとディナーでメニューが分かれています。

オーガニックライトランチ:2,500円

スープ、有機サラダ、パン、プチデザート、コーヒー、紅茶またはハーブティー

スープとサラダのライトランチ、友達とちょっといい雰囲気でランチを食べたい時におすすめです。

ランチメニューA:3,200円

○アミューズ ○前菜 ○メイン料理 ○デザート○食後のお飲物

フレンチを気軽に楽しみたい時におすすめのランチです。

ランチメニューB:4,200円

○アミューズ ○前菜 ○本日のお魚料理 ○メイン料理 ○デザート○食後のお飲物

しっかりお得にフレンチを食べたければこちらのランチメニューがおすすめです。

ランチメニューC シェフズテーブル:5500円

○前菜 ○スープ ○お魚料理 ○グラニテ○メイン料理 ○デザート○食後のお飲物

クリスマスや記念日にちょっと贅沢したいならこちらのランチがおすすめです。

もちろん追加でアラカルトもオーダーOKです。

ディナーコースでも8,500円とプチ贅沢な予算で楽しめるのは嬉しいですね。

infusion(アンフュージョン)のシェフズテーブル

今回はせっかくなのでランチメニューC+アラカルトを注文しました。

前菜のアミューズは見た目がおしゃれなだけじゃなく一口サイズなのにめちゃ満足です。

前菜のカクテルにはキャビアやウニのセレブリティ仕様です。

冷静スープも写真では3%も美味しさが伝わりません。

ここまでですでに満足度は振り切っています。からの本日のお魚料理の登場です。

まわりの粉は絶妙な香りを醸し出すスパイスです。

お口直しのシャーベットで口をリセット

メインは定番の牛のワイン煮込みは死ぬまでにもう一度食べたいです。

もう一つのメインはウサギのコンフィ

ウサギ初めて食べましたが淡白系でめちゃ美味しいですね。

アラカルトの鹿肉のロースト

こちらも赤身肉の旨味がやばいです。

デザートは桃とアイスでさっぱりと

オレ妻
オレ妻

旨味の嵐やったな

オレ趣味
オレ趣味

量的には追加のアラカルトは余計でしたね

オレ妻
オレ妻

ランチメニューAでも十分満足できると思うで

オレ趣味
オレ趣味

お店の方もフレンチとしてはボリュームある方って言ってましたね

オレ妻
オレ妻

オレ趣味のお小遣いから倍の値段払ってもええと思うわ

桜新町のアンフュージョンへのアクセス

アンフュージョン ※HPはこちら

住所:〒154-0015 東京都世田谷区29 桜新町1-29-1 1F
電話:03-5758-5405
営業:11時30分~13時40分 17時30分~20時40分
休み:月曜日

フランス料理のアンフュージョンは東急田園都市線の桜新町駅から徒歩6分くらいです。

桜新町の南口を出るとサザエさん通りに向かいます。

お店の予約方法

美味しいお店やインスタ映えするお店はどうしても行列ができがちです。

せっかく話題のお店に行ってもランチやディナーで一時間待ち・・・

なんて事も少なくありません。

そんな悩みも食べたいお店が見つかったら、お店に行く日を決めて予約する事で解決できます。

飲食店の予約をするならやっぱり知名度のある食べログがおススメです。

デリバリーの注文方法

自宅で美味しいランチやディナーを楽しみたい!

そんな時にはデリバリーサイトからの宅配がおススメです。

人気のお店の味を自宅で味わえるデリバリーは提携しているお店がサイトによって違うので注意が必要ですよ。

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